sabato, 04 Dic, 2021 Espresso napoletano

Storie e bellezze di Napoli on line

Eccellenze Campane compie cinque anni, i festeggiamenti

0

Partono dalla tradizione, tendono al futuro e sono fatte con passione: così Enzo e Luisa Citarella della MediaSar hanno concepito le “Eccellenze Campane” e ne hanno fatto un brand di successo. Domani, mercoledì 16 gennaio 2019, Eccellenze Campane compie 5 anni. Per tale occasione, presso la sede di Napoli, in via Brin 69, è prevista una giornata di festeggiamenti.

eccellenze campane

Dalle ore 10.30, infatti, sarà possibile vedere all’opera gli artigiani della terra del buono: nello specifico verrà inaugurato uno spazio dedicato alla lavorazione della pasta fresca, che dal 16 gennaio, costituirà un appuntamento fisso tutti i mercoledì del mese. Oltre ad osservare i maestri pastai intenti a realizzare piccoli capolavori, si potrà scegliere quale pasta “fatta a mano” degustare presso la Trattoria Irpinia. Inoltre, ad accompagnare il tutto la birra del nuovo “birrificio Irpino” da poco inaugurato.

eccellenze campane

Eccellenze Campane è un contenitore di piccole imprese operanti nei diversi comparti del settore enogastronomico. Il suo scopo è quello promuovere e valorizzare le eccellenze agroalimentari direttamente dal “produttore” al “consumatore”, senza passaggi intermedi, nella logica della filiera corta concentrando in un’unica struttura le migliori produzioni regionali.

L’Espresso napoletano è una rivista di arte e cultura che racconta il bello e il buono della Campania. Nella sua versione cartacea, in edicola ogni mese, si ritrova una particolare attenzione alle tradizioni del popolo partenopeo, nel tentativo di contribuire alla loro salvaguardia e valorizzazione. Per chiedere l'abbonamento alla rivista: info@rogiosi.it 0815564086