Divertimento che fa bene. Sabato 30 marzo (dalle 11,30 alle 15,30) la Masseria Guida di Ercolano organizza un picnic solidale per raccogliere fondi da destinare ai corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistiti dalla Cooperativa Brachini presso l’Istituto Antoniano di Ercolano. A tenere i corsi di panificazione, a titolo del tutto gratuito, sarà il maestro Domenico Filosa di San Sebastiano al Vesuvio. La somma raccolta grazie al picnic servirà per coprire i costi degli assistenti dei bambini.
Sarà un picnic da vivere alle falde del Vesuvio gustando le tante preparazioni della nutrita brigata di cucina della struttura di Ercolano di proprietà dei fratelli Giorgio, Tommaso, Francesco e Maria Guida. I partecipanti all’evento avranno a disposizione diverse postazioni a tema per poter costruire liberamente il proprio percorso di degustazione. È previsto un servizio di intrattenimento e animazione a cura della Focus Animation Group.
Tante le aziende che hanno voluto dare il proprio sostegno a questa iniziativa. Si ringraziano: Panificio Doc di Domenico Filosa, La Nuova Masseria, Mercatino delle Carni, Provisiero Carni, Carmasciando, Azienda Agricola Mele, Acqua Panna e San Pellegrino, Birra Menabrea by Il Torchio, Pago Succhi di frutta, Espresso Italiano, Liquori Maurizio Russo, Focus Animation Group e AdHoc Gruppo Festante.
Ecco il menu
ANGOLO PASTA
Crostata di tagliolini
Frittata di pasta bianca (spaghetti e provola)
ANGOLO PANE
Panino napoletano
Ricotta di cestino e panini all’olio
ANGOLO DEL CASARO
Mozzarella
Formaggio e salami
ANGOLO FRITTI
Polpette fritte
Patatine fritte e fritture di pasta cresciuta
ANGOLO BRACE
Carne alla brace (spiedini e salsicce)
ANGOLO DELL’ORTO
Gateau di patate
Carciofi arrostiti
Broccoli / friarielli
ANGOLO FRUTTA E DOLCI
Frutta: mele, banane
Torta di mele e crostata al cioccolato
Il beverage
Acqua Panna e San Pellegrino
Bibite
Succhi di frutta Pago
Birra Menabrea
Caffè Espresso Italiano
Liquori Russo
Ticket di partecipazione: euro 35 per gli adulti / euro 20 per i bambini.
Si consiglia di acquistare i biglietti in prevendita per evitare possibili attese all’ingresso il giorno dell’evento. Per info e prenotazioni: Masseria Guida, Via Cegnacolo, 55, Ercolano (Na). Tel. 081 7716863.
