Tag: fritto

Polpette di Alici
Sapori
Mario Renza

Polpette di alici

Come fanno a non piacere le polpette? Di carne, verdura, pesce o formaggio le varianti sono tante e per tutti i gusti e preferenze. Fritte

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Parmigiana di Baccalà
Sapori
Mario Renza

Parmigiana di baccalà

Il baccalà comunque venga cucinato rappresenta una leccornia che non ha ceto di riferimento e per il quale si rinuncerebbe ai più raffinati manicaretti A

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