La mozzarella fatta ‘Come a casa’. L’idea del pizzaiolo campano Ciro Di Maio, che nel suo ristorante di Brescia propone la filatura a vista L’iniziativa
Fortuna Singapore entra nella classifica di ’50 Top Asia’, il premio delle pizzerie italiane nel mondo. Un progetto che unisce Caserta con l’Asia A soli
Il pizzaiolo originario di Napoli, Ciro di Maio, titolare della pizzeria “San Ciro”, entra nel carcere di Brescia per insegnare i segreti dell’impasto. Ciro Di