Mario Renza

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ciabattino
Sapori
Mario Renza

‘O scarpariello

Si dice che di necessità si faccia virtù. Ebbene, secondo la tradizione lo scarpariello nasce a Napoli, nella zona dei Quartieri Spagnoli, dove anni addietro

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Sapori
Mario Renza

Cilento Rosato DOC

La zona di produzione del Cilento DOC interessa tutto o in parte il territorio collinare di cinquantaquattro comuni di una vasta area in provincia di

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Zuppa di Pesce
Sapori
Mario Renza

Zuppa di pesce

Ogni città di mare ha nella sua tradizione la zuppa di pesce. Tutte hanno in comune l’utilizzo di pesce fresco. La versione napoletana vanta una

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Sapori
Mario Renza

Fiano di Avellino DOCG

Il Fiano di Avellino nasce nel comparto vitivinicolo irpino, zona che vanta vini di elevata qualità come il Taurasi e il Greco di Tufo, le

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